Ετικέτα: λιπαρά οξέα

Έλαια που πρέπει να αποφεύγετε ή να περιορίζετε

Οι ειδικοί συνιστούν να αποφεύγετε (ή τουλάχιστον να μην αναζητάτε) τα πολύ επεξεργασμένα φυτικά έλαια και σπορέλαια, όπως αυτά που αναφέρονται παρακάτω. Τα σπορέλαια τείνουν να είναι υψηλά σε ωμέγα-6 πολυακόρεστα λιπαρά (PUFAs), τα οποία ήδη λαμβάνουμε σε επαρκείς ποσότητες. Επιπλέον, σύμφωνα με τον Nielsen, δεν περιέχουν τόσες πολλές λιποδιαλυτές βιταμίνες και πολυφαινόλες και δεν...

Δημοφιλή

Μαγειρεύοντας με υπολείμματα: Δημιουργικές συνταγές για λιγότερη σπατάλη τροφίμων

Στον σύγχρονο κόσμο, όπου η σπατάλη τροφίμων αποτελεί σημαντική...

Το μέλλον της διατροφής: Πώς τα τρόφιμα θα εξελιχθούν μέχρι το 2050;

Ο κόσμος της διατροφής βρίσκεται σε συνεχή εξέλιξη, και...

6 Αποτελεσματικοί Τρόποι για τη Μείωση της Κορτιζόλης

Η κορτιζόλη, γνωστή και ως "ορμόνη του στρες", παίζει...

Πέντε Απλές Ασκήσεις Καταπολεμούν τις Ενοχλήσεις της Εγκυμοσύνης

Πόνοι στην πλάτη, πόδια πρησμένα, κατακράτηση υγρών, ενώ δεν...