Ετικέτα: πεπτικές διαταραχές
Μανιτάρια: Μπορούν να Προστατεύσουν τον Εγκέφαλο και την Ψυχική Υγεία… αλλά Πόσο Ασφαλή Είναι να τα Τρώμε Ωμά;
Τα μανιτάρια έχουν κερδίσει τη φήμη τους ως σούπερ τρόφιμο λόγω των πολυάριθμων ωφελειών τους για την υγεία. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αντιοξειδωτικά και βιοδραστικές ενώσεις, τα μανιτάρια μπορούν να παίξουν σημαντικό ρόλο στην προστασία του εγκεφάλου και της ψυχικής υγείας μας. Ωστόσο, ένα ζήτημα που συχνά προκαλεί διαφωνία είναι το αν τα μανιτάρια...
Τα Οφέλη της Βιταμίνης Β12 για τον Οργανισμό
Η βιταμίνη Β12, γνωστή και ως κοβαλαμίνη, είναι μία από τις σημαντικότερες βιταμίνες του οργανισμού μας. Είναι απαραίτητη για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και τη σύνθεση του DNA. Η βιταμίνη αυτή υπάρχει κυρίως σε ζωικές τροφές όπως το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά, καθώς και σε...
